Que voir à Polop

Perché sur une colline de la Marina Baixa à 262 mètres d'altitude, à une quinzaine de kilomètres de la côte, Polop voit son horizon fermé à l'ouest par le massif du Ponoig, tandis que le río Guadalest trace la frontière avec sa voisine Callosa d'en Sarrià. Un peu moins de 6 000 habitants se répartissent entre un vieux quartier compact, construit en pente sous les vestiges d'un château arabe, et l'extension plus récente à ses pieds — un village de l'intérieur où le patrimoine islamique et chrétien cohabite avec une fontaine qui, à elle seule, attire une bonne partie des visiteurs.

Du château andalou à la seigneurie chrétienne

Construit au début du XIIe siècle sur la colline même où s'étend aujourd'hui le village, le château de Polop fut la place forte andalouse la plus importante de la comarque avant de tomber, en 1271, sous les troupes de Jaume Ier, qui le confia au chevalier Bertran de Belpuig puis, plus tard, à la famille Fajardo — laquelle conserva la seigneurie jusqu'à la fin du XIXe siècle. La forteresse fut le théâtre d'affrontements pendant les révoltes morisques d'Al-Azraq au XIIIe siècle, puis pendant la Germanía, quand un groupe de morisques s'y retrancha. Une partie de ses pierres fut démontée pour bâtir l'ermitage du village ; il en reste aujourd'hui des pans du double rempart, une citerne souterraine et les vestiges d'une tour carrée que l'on croit être le noyau originel de la forteresse.

La Fuente de los Chorros et l'héritage de Gabriel Miró

Au cœur du vieux quartier, la Plaza de los Chorros réunit la mairie, l'église Saint-Pierre et une fontaine qui n'a cessé de grandir : onze jets à sa naissance en 1855, cent dès 1965, et les 221 jets actuels depuis un réaménagement de 1976, alimentés par les sources du Terrer et du Garrofer. À deux pas, le musée Maison Gabriel-Miró rend hommage à l'écrivain d'Alicante, qui séjourna longuement au village pour la santé de sa fille Clemencia et le dépeignit dans Años y leguas ; la maison du musée n'est pas celle, aujourd'hui disparue, qu'habita Miró, mais elle conserve des objets personnels légués par sa famille. Les amateurs de grand air, eux, grimperont plutôt au mont Ponoig, le massif de près de 1 200 mètres qui domine le village, entre pinèdes et quelques-uns des plus beaux points de vue près d'Alicante.