Iglesia Arciprestal de San Juan Bautista

La chiesa arcipretale di San Juan Bautista domina la Plaza de España, nel cuore del centro storico di Callosa d'en Sarrià, ed è il principale monumento religioso del paese. Il tempio attuale fu inaugurato nel 1578 su un edificio precedente e ristrutturato a fondo nel 1765 dall'architetto valenciano Antoni Gilabert Fornés: da lì viene l'impasto fra tratti barocchi e le linee più asciutte del neoclassicismo che in quegli anni cominciava a imporsi.

Un organo barocco quasi intatto

Il pezzo forte dell'interno è l'organo barocco. Lo costruì Bartolomé Sánchez nel 1754 per un convento di Cocentaina, e arrivò a Callosa nel 1845, quando la parrocchia lo acquistò. Conserva circa il 95% dei componenti originali, una percentuale eccezionale per uno strumento di metà XVIII secolo in qualunque angolo d'Europa. È tuttora in funzione ed è il protagonista del festival di musica antica che si tiene in paese, una delle rare occasioni per ascoltarlo davanti al pubblico.

L'ingresso è gratuito, e la posizione sulla piazza principale invita a proseguire a piedi per i vicoli del centro storico, dove si trova anche il Museo Etnologico e Archeologico. Pochi minuti di auto separano la chiesa dal río Algar e dalle Fuentes del Algar, gli altri due grandi richiami della zona. Callosa d'en Sarrià, del resto, è il primo comune produttore di nespole di Spagna.