Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

Sur la place de la Constitution de Biar, en face de la mairie, se dresse l'église paroissiale Notre-Dame-de-l'Assomption : le principal sanctuaire du village, et l'un des édifices religieux les plus anciens de la comarque. Le chantier démarre à la fin du XVe siècle dans un style gothique tardif teinté de Renaissance et s'achève au cours du XVIe ; la chapelle de la Communion et le presbytère, de facture déjà baroque, y sont ajoutés à la fin du XVIIe siècle.

Le portail et le clocher

La façade principale a conservé un portail plateresque du début du XVIe siècle, orné d'archivoltes, de niches et de reliefs qui mêlent motifs religieux et décor italianisant — coquilles, candélabres, camées, balustrade — et que l'on a rapproché stylistiquement de la porte des Cadenas, à la cathédrale de Murcie. Le clocher, à quatre corps couronnés de motifs géométriques, se voit depuis une bonne partie du village et accompagne la montée vers le château.

Intérieur

À l'intérieur, à nef unique flanquée de chapelles entre les contreforts, on remarque les voûtes étoilées de la nef centrale ainsi qu'un chevet polygonal à cinq pans qui referme l'édifice derrière l'autel ; l'ensemble conserve par ailleurs des stucs décoratifs du XVIIIe siècle et a fait l'objet d'une restauration de la nef en 1964. Contrairement au château, perché en haut du piton, l'église se trouve en plein cœur du village, avec un accès de plain-pied, sans la moindre montée. L'entrée y est libre, ce qui permet d'y jeter un œil sans réserver, même s'il vaut mieux éviter les horaires des offices pour une simple visite du bâtiment. Avec le sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce et l'aqueduc médiéval, elle complète le circuit patrimonial que l'on peut boucler en une matinée à Biar.